Kurumsal

 

Milkon Süt ve Gıda Mamulleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. (MİLKON) gıda üreticilerine Peyniraltı Suyu Tozu ve Süttozu tedarik etmek amacıyla 2002 yılında Sakarya’ nın Akyazı ilçesinde kurulmuştur.

 

Firmamız 12.649 m2 arazi üzerinde, 3.450 m2 kapalı alanda faaliyet göstermektedir.

 

Peynir üreticilerinden tedarik edilen ve çevresel atık olarak değerlendirilen peyniraltı suları, çağdaş teknolojik işlemler ile suyu uzaklaştırılarak toz haline getirilmektedir, hem çevreye hem de Türk ekonomisine katkıda bulunulmaktadır.

 

Çağdaş teknolojinin kullanıldığı tesisimizde; ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve FSSC Yönetim sistemleri uygulanmaktadır. Sistem belgelendirmelerimiz Türk Standardları Enstitüsü tarafından yapılmıştır. Ürünlerimiz Helal ve Kosher sertifikalıdır.

Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız

• Gıda Sektöründe hammaddenin temininden müşteriye ulaşana kadar tüm aşamalarda kalite ve gıda güvenliğini sağlamak ve sürekli iyileştirmek,

 

• İyi üretim/hijyen uygulamaları ve HACCP prensiplerini uygulayarak Uluslararası ve Ulusal Standartlara uygun üretim yapılmasını sağlamak, yerel ve yasal tüm yükümlülükleri yerine getirmek,

 

• Değişen pazar ve tüketici ihtiyaçlarına göre sürekli iyileştirme ile satışlarımızı arttırmak,

 

• Karşılıklı güven ve işbirliği ile ekip ruhu ve ekip çalışması anlayışını benimsemek,

 

• Çevre ve topluma karşı sorumluluk bilinciyle; İnsan sağlığı ve çevre sağlığını koruma konusunda gerekli özeni göstermek,

 

• Müşteri memnuniyetini en yüksek seviyeye taşımak için müşterilerin isteklerini zamanında ve tam olarak karşılamak,

 

• Gıda üretiminde çalışan tüm çalışanlarımıza Gıda Güvenliği konusunda uygun ve yeterli eğitim verilmesini sağlamak,

 

• Sektörümüzdeki teknolojik gelişmeleri ve yenilikleri yakından takip etmek, kaynakları etkin bir biçimde kullanmak,

 

Çevre Politikamız

• Ulusal ve uluslararası yönetmelik ve kanunlara ödün vermeden uymak,

 

• Çalışanlarımızı bilinçlendirmek için gerekli eğitimler vermek,

 

• Enerjinin etkin kullanılmasına ve uygulamalar sırasında en az elektrik, yakıt ve su harcanması için gerekli tedbirlerin alınmasını sağlamak,

 

• Katı, sıvı ve gaz atıkların en az miktarda oluşması için gerekli çalışmalar yapmak,

 

• Olabildiğinde geri dönüşüm ve tekrar kullanım işlemlerini uygulamak,

 

• Gerçekleşebilecek herhangi bir kaza sırasında çevreye verilebilecek zararın önlenmesi için gerekli tedbirleri almak,

 

• Diğer sanayi kuruluşları ve tedarikçilerimiz ile bu konuda gerekli işbirliğini sağlamaktır.